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淄博烧烤带火孜然

封面新闻记者 马梦飞

5月8日，有河南媒体报道称“淄博带火了烧烤，烧烤带火了孜然和小茴香”。文中提及“淄博烧烤的爆火，让孜然批发价从七八元一斤直飙至26元。”

此番报道也引起了网友热议，淄博烧烤真的有这么大的需求，能带动一种调味料价格大幅增长？对此，封面新闻记者走访发现，孜然价格大幅上涨确有其事，但多位受访业内人士都认为，这与烧烤行业火爆没有什么关系。相关受访专家也持有相同观点。

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